Junior Pastry Chef

Kami sedang mencari seorang Junior Pastry Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Hokian Vera Fruit di Sanur. Perusahaan kami adalah salah satu produsen buah-buahan terkemuka di Indonesia, dan kami sedang mengembangkan lini produk kue dan dessert baru yang akan meningkatkan kehadiran kami di pasar.

Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai kue dan dessert, serta memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik pembuatan dan penyajian. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi kami untuk memastikan bahwa kue dan dessert kami dibuat dengan standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional muda yang ingin berkembang dalam industri makanan dan minuman, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan produk kue dan dessert yang lezat dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan dessert sesuai dengan resep dan standar kualitas perusahaan.
• Memastikan bahwa semua bahan-bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan yang ditetapkan.
• Membantu dalam pengembangan dan pengujian resep baru.
• Melaporkan hasil produksi harian kepada manajer.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Membantu dalam perencanaan dan pengorganisasian produksi.
• Memastikan bahwa semua peralatan produksi dalam keadaan baik dan siap digunakan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry atau baking.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik pembuatan dan penyajian kue dan dessert.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait