Lead Kitchen Staff
PT Media Unggul · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Media Unggul sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sragen, Jawa Tengah. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi tim dapur dan memberikan arahan serta pelatihan yang diperlukan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan pemenuhan standar kebersihan dan higiene dapur.,Melaporkan dan menganalisis data operasional dapur secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan pelayanan yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKepemimpinan dan manajemen timKebersihan dan higiene makananPengelolaan bahan baku dan inventarisAnalisis data operasionalKomunikasi dan koordinasiProblem-solving dan inovasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang