Lead Line Cook

PT Terang Teratai · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Terang Teratai sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, terampil, dan memiliki kemampuan untuk memimpin timnya. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan keterampilan memasak Anda di lingkungan yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan tim dapur untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan di dapur terpenuhi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan dalam kondisi baik.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.,Mengawasi dan memastikan proses pengolahan makanan sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan praktik-praktik kebersihan dan keamanan makanan.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan memimpin timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait